/ arbeid /

Arbeid er menneskets målrettede, bevisste virksomhet. De fleste mennesker føler trang til virksomhet og til å se resultater av sine anstrengelser, og arbeid kan derfor være ledsaget av en viss lystfølelse. På den andre siden vil arbeid, særlig når det varer ut over en viss tid, skape tretthet og ulystfølelse. (Kilde: SNL)

/ arbeid / Akevitt og sild. Eple. Brød. Saftige biffar og vegansk kjøterstatning – dommarane har vurdert det meste.

Smaksdommar Anine Kallstad (44) luktar på rå laks. Ho veit ikkje at analysen hennar mellom anna skal gje svar på om emballasjen har påverka lukta eller smaken – og – om laksen heldt seg like godt eller betre i den nye innpakninga, etter å ha blitt oppbevart i ulik temperatur og i eit ulikt antal dagar. Foto: Heidi Molstad Andresen / NPK

SMAKAR OG LUKTAR PÅ FULL TID: Korleis er det å jobbe som profesjonell smakar? Heidi Molstad Andresen har sjekka kva som skjer på eit smakslaboratorium.

Les mer...

/ arbeid / Ekstremsankarar berga sau og lam på kanten av stupet

Her er sau og lam berga ned i siste liten før jul. Leia av den erfarne sauebonden Bjarne Navelsaker (til venstre) lukkast Rasmus Haugen, Rune Haugen og Runar Navelsaker å berge mor og dotter ned frå ei iskald fjellhylle i Høgefloget over Hornindalsvatnet. Foto: Fretta / Magne Otterdal

EKSTREM SANKING: På femte forsøket vart sau og lam berga ned frå ei fjellhylle på kanten av stupet, 400 meter over Hornindalsvatnet.

Les mer...